La cuisine des ours

                          Ingrédients : un jaune d'oeufs
                                             du boursin

                                             du saumon fumé

                                             250 g de pâte feuilletée(ronde)

                                             
Pour la garniture : 1) Prendre la pâte et la couper  en 8 ou 16.

2) Étaler le boursin sur chaque part et poser par-dessus une tranche de saumon.

3) Puis enrouler les croissants de l'exterieur vers l'interieur.

4) Avec un pinceau de cuisine glacer les croissants au jaune d'oeufs.

5) Cuire les croissants dans le four à 225°C pendant 10 minute.